クエルセチン

今日で8月も終わり。

いろいろ毎日診察していて思うこと

自由診療って 何されるんだろう?と
不安でいらっしゃる方が多いのですね

それはそうですよね。

基本は 私は 栄養学に沿って
何が足りないか なんでそうなったのか
考えながら 足りないものを補います

特殊なものを入れたり飲んだりしません

普通に 蛋白質・アミノ酸・ビタミンミネラルです
身体に必要なものを選択するために採血します

あとは 普通の医療と一緒です
どうして そんなにつらいのか
何がつらいのか 話するだけです

別に特殊な怪しいことをするわけでもないし・・・
緊張しなくて大丈夫ですよ~

(まさか私の外見が怖いとか???
  気を付けよう なんてね)

恐れたりしないで 気軽にお話スタッフに聞くだけでも
来院してみてください。

病院って大体みなさん 行きたくて行くところじゃないっていうし

お仕事は?医療です っていうと

その昔「俺は女医は嫌いです」って初対面で言われたことがあるくらい
(ほんと)

なんか まぁ 嫌がられて?しまうみたいで・・・

そんなこんなで
つい初対面とか
どこかのお店や 美容院さんとかで
仕事隠しちゃうんですけどね。

なかなか日本では難しいのかもしれませんが
たとえばセミナーなどでも・・・

楽しくっていうか 気軽に病院っていう場所に来てほしいです
もちろん 無駄に医療費を使うことはないのですが

自分の身体を作るのはご自身で
その手助け・治療の方向性・いろんな情報をお伝えするのが
役目と思っています。

または どういう治療があるのか
自分はどれを選んだらいいのか
そもそも自分は何科にかかればいいのか?

それすらわからないでいる方が多いですよね。

その症状は どこどこの この病院
みたいな窓口があるといいのでしょうね。

検討しておきます。
そういったQ&Aをホームページに作りますかね。
・・・

そういえば フェイスブック半田醫院
作ってみました
まだ何をどうしたらいいのかわかりませんが
よろしくお願いいたします。

さて先日雑誌で見た
タマネギのスープ作ってみました。

玉ねぎの皮の「クエルセチン」は
最近情報が増えていますね。
うちでも腸に問題ある方や
抗酸化対策(放射線の)などで
使う方も多いです。

クエルセチンとは:

クエルセチン

かんきつ類・玉ねぎ・ソバ・お茶・リンゴ・ほうれん草・

パセリ・赤ワイン・イチョウ葉・ケッパー・ブロッコリー・クランベリー 

 

ルチン・ヘスリジンとともに、ビタミンPの一部  

炎症作用                     

ヒスタミンの生成や遊離など炎症に関与する過程を抑制すると考えられる                     

アレルギー疾患喘息花粉症の緩和に効果が期待               

消化管で脂肪と結合し脂肪吸収抑制効果                 

肝臓での脂肪代謝を高め、脂肪燃焼効果をあげ、体内の脂肪の排出を助け、ダイエットに効果が期待         

強い抗酸化作用前立腺がん・乳がん・直腸がん・肺がんなど                         

細胞伝達物質を強化するため、認知症の予防にも

美胸

悪玉コレステロールを減らして善玉コレステロールを増や




これはいろいろな文献を参考にまとめたものです


私は主に

抗炎症

抗アレルギーが目的です






そのタマネギのスープって

もっと面倒かと思ったら

20分くらいでできました


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ニンニクとタマネギ・人参

 

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玉ねぎの皮

良く洗ってから!鍋にかける

 

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煮汁だけ使用します

 

 

その間にニンニク・玉ねぎ・人参をいため

 

この煮汁を入れて煮ます

 

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枝豆があったのでいれてみました

 

 

あとコンソメとアミノ酸スープと しょうが(おこのみで)

塩コショウに醤油で味を調えて

 

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できあがりです~

 

パセリふってみました。

 

 

 

 

たまねぎが 甘いので

甘い感じのスープです

 

 

身体にしみる感じです

 

 

 

トマトとか 他に野菜入れても

よろしいかもしれませんね。

 

 

 

ではまた。

 




おやつ

こんにちは
しかし・・・暑いですね!!!!

今年の夏は宇都宮に夕立があまり来なかったです
先ほどちらっと降りましたが。

あの激しい 夕立がこなくて
なんか変な感じです。

さて
栄養療法について
いろいろ語っておりますが・・・

「つまりどうしたらいいんでしょう」
という意見も聞かれます。

そうですよね。

いままで栄養療法(オーソモレキュラー)を
実践されている方には しつこい話かもしれませんが

栄養療法って?という方のために
今日は簡潔に申し上げますね

基本は ・過剰な糖質を避ける です

たとえば 白米だけ パンだけ そうめんだけ ラーメンだけ
 ジュース・アイス・チョコ・饅頭 などを 控える

またはどうしても食べるならば 

 食べる順番を ①食物繊維・野菜 → ②肉・魚・卵・納豆 → ③すこーしの糖質

にしましょう。

とくに 空腹時に急激に血糖をあげると その後 高インスリンになって
その後 低血糖を起こすので
急激に血糖を上げるような食べ物を とらないことです。
(スイーツやジュースや白米などの糖質類)

じゃあ何を食べるか?

まずは蛋白質です。
魚・肉・卵・納豆豆腐など。

あとは 青い魚やアマニ油・エゴマ油などのあぶら
オリーブオイルなどのあぶら です。

そして ビタミンミネラルと続きます。

野菜はできる限り とりましょう。

その当たり前のことが
そうはいってもできないものですが。

でも 最近気になっているのがおやつ です

なかには やはり お子さんがちょうど手がかかる時期で
自分の食事は 超てきとう な方が多いみたいで・・・

朝食べない  その後スナック菓子 チョコ
というケースや

朝 ふりかけにごはんだけ

というケースが 割と多いです
これはよろしくないです。

栄養不足になっているうえ
糖質過剰のダブルパンチです。

糖質過剰(精製された糖質)で
ビタミンBが壊されてしまううえ
腸管の悪玉菌助長になります。

そのスナックに トランス脂肪酸がたくさん入っていたら 最悪ですよね

脳にダメージです。

するとますます疲れてしまう

何もする気がなくなり
ご飯も作りたくない
食べない

時間があれば寝てる か
ちょっとしたことで 叱ってる 怒ってる・・・

おやつでおすすめなのは
これもいまさら な感じはありますが

食間に アミノ酸の多いスープか ナッツ類を摂ります

患者さんには 糖質の少ないヨーグルトや(乳酸菌も摂れる)
チーズとか
ゆで卵とか(アレルギーには注意)
おすすめしています。

まずは これくらいからでも
結構違いますよ!!

わたしも朝は どう時間をやりくりするか
なので
すぐ作れる 蛋白質の(卵や肉・魚・豆)スープか味噌汁です
余力あれば 厚揚げと納豆を食べますが。

日々の努力で 体力と健康と美肌が作られます。

ではまた。

今日は 簡潔でしたでしょうか???
いつも長すぎるみたいなので・・・

ちっとも 簡潔でないですか??(笑)

母と娘。

こんにちはー

土曜日は どうしても診察の時間が読めず
予約時間が狂ってしまって ごめんなさい。

でも、みなさんお仕事ある方や
お子さんを見ていてもらう方などで 土曜日集中してしまうので・・・

でも ゆっくり話を聞きたいので・・・
本当にごめんなさい。

さて  過食嘔吐について・・・

そうですねえ・・・
過食嘔吐には・・・
栄養と、心理とどちらも外すことができません。

わたしは半田醫院に勤務した後
外勤に出る余裕がなかったので
色々なセミナー参加させていただいたり
精神科の先輩に教わったりしました。
そして栄養欠損が引き金になる 精神状態を
様々な方向から 勉強させてもらい
そしてこの10年で どんどん変わってきた日本の・・・
女性・女の子・そのお母さんたち と接して
本当に勉強になり体験になりました。

先日ネット新聞を読んでいたら

「母を棄ててもいいですか」という 最近話題?の
ことが記事になっていました。

なるほど~
これは うちの外来でも多く聞かれ、
今、女性の患者さんの多くにも この問題があふれています。

「お母さん」からの重圧、
お母さんがすぐ切れる。
お母さんが自分を支配する。

お母さんも自分もキレる。
自分はさらに過食嘔吐とリストカット。

その欄外だったか、どこか
 お母さんから逃れられない女性たちが
ある人はうつ あるひとは過食拒食に陥ると書いてありました。

うちの患者さんは
一緒に治療する という方もいらっしゃいます。

なぜ人は過食するか?

もちろん栄養学的に 脳に対する様々なダメージが原因のひとつで
(精神的ストレス・防腐剤や重金属などの害など)

そこに栄養欠損(蛋白・ビタミン・ミネラルの欠損)と
低血糖症、
それに伴う 満腹感の欠如や
異常なやせ願望(何が美しいのかさえわからなくなってしまう)。
低血糖体質があると、いつまでも食べていたいと感じます。

採血のデータからもある程度それも読み取ることができます。

でもなぜ 女性に多いのでしょうね?

セロトニン(リラックス系に関与)と女性ホルモンのバランスの関係。
痩せていることが美しいとされる先進国。
女性の社会進出の陰と陽。 

いろんなことが 絡み合っているのではないでしょうか。
精神的・社会的な背景が。

私の診察室でも 様々な母娘のドラマ・葛藤があって

・ただの栄養欠損で そんなにお母さんは原因ではないという方
・お母さんも元から料理嫌いで食べ物が偏っていて
 一緒にご飯内容から治療する方
・お母さんとお父さんの関係が許せいない方
・お父さんに逆らわず耐えているお母さんを哀れと思うけど
 どうして戦えないの、と責めてしまう方
・お母さんが男兄弟には期待していて 自分には期待しなかったくせに
 ある日をもっていきなり「あなたは娘なんだし、お母さんの面倒を見てね」という方
・お母さんが、「同性」として女としてのライバル感をあからさまにされてる方
・お母さんが、とにかく感情的・世間の評価を気にする

または
・まったく放置・無関心。

その理由は家族百景、さまざまです。

何かの理由があって
娘さんは悲しんで、
そして 食べたい欲求と痩せたい欲求と 戦っています。
なかには
別に痩せたくもないけど(十分細い)、吐くことが快感

になっているのです。

女性の葛藤という方向で考えてみます。

特に私世代(アラフォー)を中心に言えば
(以前にも申し上げたかもしれないけど)

子供がいる場合は ちょうど手が子供にかかるし
自分の身体がホルモンバランスを崩してくる、
仕事としては中堅どころ(または、あきらめて家庭へ)
ちょうど親が病気になったりしてくるか その手前

いろんなことで女性をストレスが渦巻きます。

男女平等のようで
でもやっぱりほとんどは 女性が家事のほとんどを負担し
かつ仕事にももっと参加したいのに 
子供の病気・行事で呼び出されるのは圧倒的に母親。
(もちろんそうでない家庭も増えていますが)

または、もう結婚しないで生きる

子供も持たないという選択を最初から選ぶ。

わたしより上の世代の女性たちは、
それでもご主人様にきちんと従ってる。

(そもそも主人ってすごいネーミングと思うのはわたしだけ?

  主の人 ですよ~)

それがずっと続く人が多いけど
 最近それが爆発して熟年離婚・家庭内別居 という形になっている。
 

私の下は・・・
さらに栄養学的に問題が増えていて
慢性疲労のかたもすごく増えていますね。

多少 男性が本当に対等に近づいてきているが・・・
その分草食系の殿方も増えている???

そして
以前は「男の子を一人は生まないと」という日本でしたが
(うちもそうだった)
今は大抵の妊婦さんが「女の子がほしい」という。
なぜか???

その答えも大抵「女の子が結局は(老後を含めて)面倒見てくれるから」
だそうです。
そうですか。。。
つまり老後やその前?の親の面倒を
女の子がみる時代になったんですね。

その期待が・・・母を棄てて~のひとつに・・・
なっているのかもしれませんね?

読んでないのにえらそうなこと言えませんが。

でも子供は親の老後の面倒を見るためだけに存在するわけではないし・・・

私世代は今でも言われますよ
「なんで(跡取りの)男の子がいないの?」と。

そればっかりは・・・
わたしの母のせいでもないし
わたしのせいでもない(笑)

この先一人っ子長男長女が増えて行ったら
それこそ「墓守」って誰がするのでしょうね。
夫婦別姓 お互いの家を守るっていう風習も
ひとつ考えないと 絶家が増えていくのでは。
一人っ子長女さんや
一人っ子でなくとも女姉妹だけで 婿を取らないとダメっていう縛りで
婚期を逃したり、いろんなことをあきらめている女性も
結構多いみたいですし。

現代の女性にとって切ない訴えは
・・・先ほども申しましたが
親からの
「女である自分に 今になっていきなり期待する」
「年増だの、嫁にいけないダメ娘という言葉を浴びせる」
「女として、自分ができなかった夢を押し付ける」
などの発言です。

でも
お母さんも何かつらいのかもしれないですよ、ということも。。。
(お母さんが栄養欠損だったり?)

お母さんも、人間だから。
そこだけは いつか 理解して乗り越えないと。

もちろん、自分の身体を治すことに専念してほしいので
これはあくまで気持ちに余裕があったら、です。

または、そのこと(お母さんも人間)を 受け入れることが
娘さんの治療のきっかけになることもありますし。

一緒に治療されることも おすすめです

  漢方にも『母児同服』=母子で一緒に内服治療
   という言葉がありますし。

過食嘔吐は
そのほか
もっとほかにも「デブ」といわれた過去や
いろんなトラウマが原因になっています。

私は、摂食障害の お嬢さんたちを治したいと本当に願っています。

もし本当に肥満があるなら
適切なところまで体重を落とすこともアドバイスします。
だけど実は太っていないのならば 
なにが肥満なのかということを 自分の脳にインプットしないと・・・
無謀に痩せるだけになります。

基本は栄養です。
おかあさま・・・お食事だけでも作ってあげてください。
一緒に栄養のこと、考えて
娘さんのためだけでなく自分のためにもなりますので。
または、罹患している娘さんが
治療の一つとして、料理をしてほしいです。

身体が必要としているものを食べること、
必要としていないものをなるべく食べないこと、
それが治療につながります。

低血糖気質を治すのは 糖質三昧の食事を減らすことです。

吐く快感でなく
栄養を取り入れる快感を
ぜひ体験してくださいね。

ではまた。