こんにちは。
8月も終わりに近づくと　うれしくないというか
憂うつな親御さんが多いそうで・・・
先日聞いた話ですが　「宿題代行サービス」なるものがあるんですってね！
それは驚き・・・何とすごい時代に。
 
 
それはさておき
本当に身体は食べ物でできていると思います。
ストレスに対抗するにも、栄養だと思います。
重度の低血糖や　副腎疲労があると、
風邪をひきやすかったり、治りが悪かったりすることがあります。
よくある症例では　ビタミン不足で口内炎になるとか
亜鉛不足で味覚が低下する、毛が抜けやすい、性欲がない
甘いものを食べ続ければ肥満のもとになり
添加物の多いものを食べると疲れやすくなる　などなど。
実は栄養と身体ってすごく密接なことを
皆様も経験があることだと思うのですが
脳も栄養でできているということになると　？？？　となるようですね。
甘いものを食べ続けると血糖障害を起こして　怒りっぽくなりますし
マーガリンやショートニング、酸化したあぶらなどをとり続けると
だるくなったり、記憶力が悪くなったりすることもあります。
 
脳も皮膚も　すべての臓器が　毎日口にしたものでできており
口にしたものによっては毒され
環境、精神ストレスや　外的なものでも毒されるのです。
皮膚に塗るものもそうです。
なんとなく　皮膚に塗ってるだけ、と思っている方が多いのですが
塗り薬　化粧品　シャンプーやリンス　日焼け止め　制汗スプレー　いろいろなものが経皮吸収されます。
 
最近は若い方々（小学生なども）　のお化粧が流行っていて
賛否両論のようですね。
する必要はないと思いますが　　でも　したい年頃だから
たまーに　いたずらにしてみるのはいいかな？とは思いますが
若い方々の使用するものなら　なおさら　その成分などに気を使ってあげるべきかもしれません。
大人の口紅などもそうですよね
大抵　毎日つけるもので　食べ物と一緒に　口から入っていくのですから。
 
夏の防虫剤なども、なるべく気を付けた方がよろしいものひとつです。
 
 
 
 
 
ところで
なんとなく家にあって　なんとなく食べ続けているもので
でも自分はなくてもいられて　家族は好きで
深く考えずに買っていたもの　それは「海苔の瓶」。
でもそういえば　祖母はいつも作っていたし
母も気が向けば作っていましたが
母も私もそんなにお米を食べないのでなくても平気でしたが
若い人が好きだし
つまみにいいかも、と　作ってみました！
 
卸売センターで売っていた「こわれ海苔」　ちょっと形が悪いだけで　安売り。
これを　半田流（というか母の実家の武田流？）で
酒だけに浸します。

 
ふやけてきたら　火にかけて　無添加だし、醤油を入れて
しっかり煮詰めます、弱火で。
酒だけって　酒臭くないのかと思ったのですが
アルコールが飛ぶので問題ないうえ　日持ちするようです。
良い香りがしました。


 
梅干しほぐして入れたら　なおおいしかったです。
 
他に作ってみたくて作れずにいるもの
それは「ひじき」です。
切り干し大根とか
湯葉料理とか
敷居が高いですー。
そのうち挑戦します。
 
この夏の思い出は　肉じゃがと　海苔　でした。
 
それではまた。