こんにちは。

雪の華♪ですね

家にいて眺めている分には雪はきれいですが
交通事情などを考えるとやはり、大変かと思います。
皆様、お気をつけてお過ごしください。

 

ところで
何が１世紀かというと
祖母が１６日に　１００歳の誕生日を迎えました！

１００年かぁー
すごすぎる。

大正生まれ。

この100年は、ものすごく時代が変化したと話していました。

 

 

食事に気を配る、
無駄食い、食べ過ぎることはない、
アルコールを飲まない(飲めない体質は一族の中で祖母だけ)、
ストレスを乗り越える術を知っている、
生きる希望を常に持つ。
人の役に立っていたいと強く願う、
常になにか勉強している、
縫い物、書き物、編み物などで常に手を動かしている、
早寝早起き、
おごりもしないけど卑下もしない。
いつも笑っている、穏やかでいる、
人の悪口を言わない、
でもたまに相手にサラッと　本当のことを(穏やかに)言う。

祖母はそういう人です。

 

きっと家族の誰よりも脳はクリアーです。
よくまぁいろいろ覚えています・・・

強いて言えば若い頃からもう少し運動していたら
足腰も丈夫だったかと。

そして肌がもちもち・すべすべしています。

消化が良いのか、なんでもよく食べます（笑）

手前味噌になってしまいました・・・

こういう良いお手本が近くにいるのに
♪わかっちゃいるけど～　な自分に　反省ですね。

 

 

たまになので小麦には目をつぶって
ケーキを低糖にして手作りしました(姉が）。

 

私は、鶏胸肉でハムを作りました。

鶏胸肉を観音開きにして（これがなかなか難しい）、
塩こしょうをしてビニールに入れて冷蔵庫で３時間以上寝かせ

その後クルクルとロール状に巻いてラップでぎゅっと縛り
沸騰した鍋に入れたら、火を消して２時間程度そのまま放置。

すぐ食べても美味しいですし
冷蔵庫で冷やしても美味しいです。

軽くあぶるのもオススメです。

塩こしょうに加えて、カレーパウダーやチリペッパーをまぶしてもイケました。

ほかにもいろいろ料理したのに
写真がうまくとれず残念です。

 

祖母がもっと長生きするよう、私もサポートします。

 

 

 

そして最近のワンコたち。

すごく大変ですが
かわいいので頑張ります。

今朝は　雪の中、ちょっと駆け回っていましたが
その後ずっと、ゲージで丸くなってました。

 

 

身内ネタで終わってしまいました。

それではまた。